Brokolicová kaše / krém

Aby se mi to tady trochu vybarvilo, když už máme to jaro, rozhodla jsem se přidat recept, který bude tentokrát na slano a hlavně na zeleno!
Brokolicová kaše -nebo brokolicový krém, chcete-li- se hodí (jak jsem zjistila) téměř ke všemu jako příloha, popřípadě i jako hlavní chod, pro někoho, kdo si chce pochutnat na něčem dobrém a zeleném ale také zdravém, což brokolice rozhodně JE!
Jako všechny mé recepty tak i tento se vyznačuje především jednoduchostí až primitivností, malým množstvím ingrediencí a také dobrou chutí samozřejmě.
Takže: Dobrou chuť!

INGREDIENCE A POSTUP PRÁCE:

Brokolice 200g
bílý jogurt 2 lžičky
kapka olivového oleje
citronová šťáva
sůl,chilli,(dle chuti)
+
možno posypat sýrem, já použila parmezán

POSTUP PRÁCE:

1. Brokolici omyjeme, a dáme vařit na cca 15 minut
2. Uvařenou brokolici jednoduše rozmixujeme mixérem a postupně přidáme sůl, jogurt, kapku oleje a na závěr zakapeme citronovou šťávou na dochucení.
3. Posypeme sýrem a je hotovo!